টেক্স মেক্স স্টাইলে লো কার্ব কাসেরোল - ওজন হ্রাসর জন্য সুস্বাদু রাতের খাবার

মশলাদার লো কার্ব টেক্স মেক্স কাসেরোলের জন্য উপকরণ:

500 গ্রাম স্বল্প চর্বিযুক্ত জৈব কাঁচা মাংস

2 পাপ্রিকা

1 পেঁয়াজ

রসুন 2 লবঙ্গ

1 দ্য এল

100 গ্রাম কিডনিবোহেনেন

1 ছোট ভুট্টা ক্যান (80 গ্রাম)

1 টম্যাটেনমার্ক

খাঁটি টমেটো 1 শট

মরিচ, নুন, মরিচ

ধন্যবাদ দেওয়ার জন্য 100 গ্রাম পনির, উদাহরণস্বরূপ গৌদা a

প্রস্তুতি:

১) পেঁয়াজ কেটে কুচি করে তেলে ভাজুন। কিমাংস মাংস যোগ করুন এবং এটি ভুনা।

২) মরিচগুলি ছোট কিউবগুলিতে কাটুন এবং রসুনটি কেটে নিন। উভয় প্যানে রেখে তাদের সাথে রান্না করুন।

৩) মটরশুটি এবং ভুট্টা ধুয়ে নিন এবং পাশাপাশি প্যানে এগুলি যোগ করুন। টমেটো পেস্ট এবং টমেটো পিউরি যোগ করুন এবং ভালভাবে নাড়ুন।

৪) মশলা দিয়ে সিজন ভাল করে সংক্ষেপে সিদ্ধ করুন।

5.) একটি বেকিং ডিশে সবকিছু রাখুন এবং পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

)) পনির গোল্ডেন ব্রাউন না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 10 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি শীর্ষ এবং নীচে তাপমাত্রায় প্রিহিটেড ওভেনে ক্যাসেরোল বেক করুন।

টিপস এবং দরকারী তথ্য:

 মটরশুটি সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য

মটরশুটি এই রেসিপিটির একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। এগুলি কিছু শর্করা সরবরাহ করে তবে এগুলি অত্যন্ত উচ্চ মানের, আপনাকে দীর্ঘ সময় ধরে 

রাখে এবং আপনার হজমে সহায়তা করে। ( 1 ) এছাড়াও, মটরশুটি আপনাকে উচ্চ মানের উদ্ভিজ্জ প্রোটিন এবং খুব কম ফ্যাট সরবরাহ করে।

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, আমি বেশ শিমের পাখা। এটি কেবলমাত্র ভাল পুষ্টিগুণের কারণে নয়, শিমগুলি একটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর খাদ্য কেন 

এমন অন্যান্য কারণও রয়েছে। এগুলিতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থও।

এর মধ্যে রয়েছে উদাহরণস্বরূপ:

ভিটামিন বি 2

প্রয়োজনীয়তা

ভিটামিন বি 6

ক্যালসিয়াম

পটাশিয়াম

 মটরশুটি সম্পর্কে এমন তথ্য যা আপনার সাথে পরিচিত নাও হতে পারে

মটরশুটি খুব বৈচিত্র্যময়

শিমের অবিশ্বাস্য সংখ্যক প্রকার রয়েছে। প্রায় 700 বিভিন্ন জাত বিশ্বজুড়ে পরিচিত। তুমি কি ভেবে দেখেছ? বিভিন্ন মটরশুটি অসীম সংখ্যক 

সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর খাবারগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

কাঁচা মটরশুটি বিষাক্ত

কাঁচা অবস্থায়, মটরশুটি কেবল অখাদ্য নয়, তারা এমনকি বিষাক্ত। এটি এতে থাকা লেक्टিনগুলির কারণে, বিশেষত ফ্যাসিনের কারণে।

 এগুলি হ'ল প্রোটিনগুলির অন্ত্রের ক্ষতিকারক প্রভাব রয়েছে। যাইহোক, মটরশুটি সিদ্ধ হয়ে গেলে, এই পদার্থগুলি সম্পূর্ণ ধ্বংস হয়ে যায় এবং

 তাই আর কোনও নেতিবাচক প্রভাব থাকে না have

মটরশুটি গ্যাস সৃষ্টি করতে পারে

হতে পারে আপনি এই কথাটি জানেন: "প্রতিটি শিম একটি নোট তৈরি করে"। আসলে এর কিছু সত্যতা আছে।

শিমের মধ্যে এমন শর্করা রয়েছে যা হজম করা শক্ত, যেমন অলিগোস্যাকচারাইডস যা পেট ফাঁপা করতে পারে। মটরশুটিগুলিকে দীর্ঘকাল 

ধরে ভিজতে দিয়ে এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে রান্না করে আপনি এটি প্রতিরোধ করতে পারেন। ক্যারাওয়ে, থাইম, জিরা, মরিচ, শাক এবং আদা

জাতীয় মশলা হজমে সহায়তা করতে পারে can ( 2 )