Low carb broccoli soup -weight loss in bangla

স্বল্প-ক্যালোরি ব্রকলি স্যুপের জন্য উপাদানগুলি:

500 গ্রাম ব্রকলি

500 মিলি উদ্ভিজ্জ ঝোল

1 বড় পেঁয়াজ

100 মিলি ক্রিম / হুইপড ক্রিম (লো-ক্যালোরি ভেরিয়েন্টের জন্য কম ফ্যাটযুক্ত ক্রিম ব্যবহার করুন)

রসুন 2 লবঙ্গ

১ টেবিল চামচ র্যাপসিড অয়েল

লবণ, গোলমরিচ, জায়ফলের এক চিমটি

4 চা চামচ টক ক্রিম / টক ক্রিম

সজ্জা জন্য টাটকা গুল্ম

প্রস্তুতি:

১) ব্রোকলিকে ছোট ছোট ফ্লোরেটে কেটে ভালো করে ধুয়ে ফেলুন।

২) খোসা ছাড়িয়ে পেঁয়াজ কেটে নিন। রসুন খোসা এবং কাটাও। দু'জনেই রেসিপি তেলে স্বচ্ছ হয়ে যাওয়া পর্যন্ত বাষ্প। ব্রোকলি সংক্ষেপে বাষ্প।

৩) উদ্ভিজ্জ স্টক andালা এবং ব্রোকলি নরম না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।

৪) হ্যান্ড ব্লেন্ডারের সাহায্যে সবকিছু শুদ্ধ করুন, ক্রিমের মধ্যে নাড়ুন এবং সংক্ষেপে আবার ফোঁড়াতে নিয়ে আসুন। মশলা দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম।

৫) টক ক্রিম এবং bsষধিগুলি দিয়ে সাজিয়ে নিন

টিপস এবং দরকারী তথ্য:

 ব্রোকোলি স্যুপ দিয়ে কি যায়?

আপনি যদি কম কার্ব ডায়েটে থাকেন তবে এখানে কয়েকটি গুডি রয়েছে যা এই স্যুপের সাথে ভাল। উদাহরণস্বরূপ, সুস্বাদু লো কার্ব রোলস 

বা মশলাদার ছড়িয়ে ছড়িয়ে লো কার্ব ব্যাগেলগুলি কীভাবে? এই সুস্বাদু কম কার্ব গাজরের রুটির এক টুকরোও দারুণ স্বাদ পাবে।

কম কার্বোহাইড্রেট প্রোটিন রুটি দিয়ে তৈরি ক্রিস্পি ক্রাউটোনগুলি ব্রোকলির স্যুপের সাথেও ভাল যায়। এটি করার জন্য, রুটিটি কেবল ছোট 

কিউবগুলিতে কাটা এবং একটি সামান্য মাখন বা তেল দিয়ে প্যানে টোস্ট করুন।

 ব্রকলি সম্পর্কে পুষ্টির তথ্য

1) ব্রোকলিতে ভিটামিন সি বেশি থাকে is

ব্রোকলিতে কিছু ফলের চেয়ে বেশি ভিটামিন সি রয়েছে। 250 গ্রাম ব্রকলি ইতিমধ্যে ভিটামিন সি এর জন্য আপনার প্রতিদিনের প্রয়োজনীয়তাটি

 coverেকে ফেলেছে

2) ব্রোকলি ফুলকপির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত

উভয় প্রকার ক্রুসিফেরাস উদ্ভিদের গোষ্ঠীর অন্তর্ভুক্ত।

৩) ব্রকলি পানীয়টিও খেতে পারেন

আপনার ডাঁটা সোজা জৈব বর্জ্যের মধ্যে ফেলে দিতে হবে না। আপনি কোনও সমস্যা ছাড়াই এটি স্যুপে যুক্ত করতে পারেন। তবে প্রথমে খোসা 

ছাড়ুন, অন্যথায় এটি কাঠের হতে পারে।

৪) ব্রকলি কাঁচাও খেতে পারেন

দীর্ঘদিন ধরেই গুঞ্জন ছিল যে ব্রোকলি বিষাক্ত কাঁচা, তবে এটি সত্য নয়। আপনি দ্বিধা ছাড়াই এটি কাঁচা উপভোগ করতে পারেন।

এটি যতটা সম্ভব তাজা তা নিশ্চিত করুন। আপনি কাঁচা ব্রোকলিকে ভালভাবে সহ্য করতে পারবেন কিনা তা দেখতে শুরুতে আপনার আরও

 ছোট অংশগুলি পরীক্ষা করে নেওয়া উচিত। কিছু লোক পেটের ব্যথায় প্রতিক্রিয়া জানান কারণ কাঁচা হজম করা বেশ কঠিন 

আমি আপনাকে এটি চেষ্টা করে অনেক মজা করতে চাই, স্যুপটি উপভোগ করুন!